Tus cogollos se ven sanos, pero las autos normalmente no engordan tanto como las fotodependientes eso depende mucho de la genética. El calor también puede frenar el engorde, porque la planta se concentra más en sobrevivir que en producir flores. Además, como las autos tienen un ciclo de vida corto, si no desarrollan suficiente estructura en crecimiento, las flores quedan más pequeñas de forma natural.
Has hecho bien con el pH, EC y los fertilizantes, así que no te preocupes demasiado. Para próximos cultivos, prueba con macetas más grandes, sustrato aireado y genéticas conocidas por cogollos más compactos. Si puedes protegerlas del calor extremo, también ayudará bastante.
Por el aspecto de la planta, yo diría que le quedan 1–2 semanas, pero lo mejor es mirar los tricomas: cosecha cuando la mayoría estén lechosos y entre un 10–30% sean ámbar.
Espero que estés dando a las plantas suficiente PK, ya que eso ayuda mucho a que los cogollos engorden. Además, para futuros cultivos te recomendaría hacer topping a la planta así no tendrás solo una cola principal, y las hormonas se reparten mejor por toda la planta, lo que da un desarrollo más equilibrado en general